雪津啤酒,作为竞争激烈的中国啤酒行业中一股冉冉升起的新生力量,诞生于海峡西岸城市———莆田。21世纪以来,雪津投身市场经济大潮,业绩屡创新高。现在,雪津不仅仅只是福建地区的啤酒龙头企业,更是跃居中国啤酒品牌前八强,先后在江西、江苏及湖南上市,向中国最具竞争力啤酒品牌冲刺。
如今的雪津态势强劲,销量一路飘红。但时间回溯到1999年,那时的雪津年亏损4000万,面临倒闭的尴尬困境,同时也是历史上最艰难的低谷。
在福建啤酒市场硝烟弥漫的1996年至1999年期间,雪津还尚未建立起属于自己的品牌。但为了抢占更多的市场份额,雪津盲目地加入了1998年的价格战大军,虽说突破了26万吨纪录的产销率,但也同时拉动了市场,以致品牌效应急剧下滑,逐渐沦为“台面下的啤酒”。
总经理陈志华在雪津危难之时,克服重重巨压,引导迷失方向的企业踏上了重塑品牌的艰辛路程。仅仅只用了2年时间,陈志华就创造了一个奇迹———雪津在2001年成为了福建啤酒业的领头羊。
雪津究竟是怎样创造了这个奇迹呢?
雪津首先对企业的现状进行了深刻的分析,发现面对具有强大优势的竞争对手,要想扭转“低档”和“上不了台面”的既定认知,简直比重新构建一个品牌更难。为此,雪津概括得出了一个12字箴言的目标:走出低谷、摆脱困境、提升品牌。
只有从产品切入,才能改变企业形象,继而走向品牌化。雪津在1999年8月推出了一款雪津冰啤,该款啤酒的定位是“中国首酿”,并以此成功完成了以“技术优势”为核心诉求的产品品牌化的整合。从此,小麦啤酒就出现了强有力的竞争对手。
经过精心的筹备,雪津在2000年秋推出了一款福建首家生产的纯生啤酒,而这也正是改变雪津命运的重要产品。雪津纯生采用蓝瓶灌装,以强烈的视觉冲击力吸引消费者的目光,从而成功地在众多的品牌中快速脱颖而出。同时,雪津纯生又以上市半年为转折点,凭借一系列的真情公关及宣传手段,大举挺进销售市场,需求不断爆棚,销量节节增高,同时,也保有其市场占有率的优势,创造了雪津在高档市场占有率的历史纪录。此后,雪津不断推陈出新,新品无一不引领潮流,2003年以来,先后推出“雪津天地纯生冰啤”、“小白冰”和“麦之初”高端产品的雪津也实现了产品结构全方位升级。
雪津企业也是第一次在雪津纯生上市时,真正地导入了品牌体系,并确定了以“亲情、友情、爱情”为核心的“真情”这一品牌主张。雪津也在此后的几年时间内,紧跟社会的发展步伐,不断给品牌注入新的活力和魅力,有效实现了“品牌保鲜”。
通过这一系列的措施,雪津从2000年12月开始,迈入了一个崭新的发展期。啤酒的产销量,在2000年底达到了20万吨,2002年更是达到43万吨,各项指标均呈上升趋势,产销率更是位居全国啤酒业第八,同时,也成为了福建省啤酒业不可动摇的领导企业。
稳居福建啤酒业霸主地位的雪津,业绩持续高升,为了谋求更广阔的发展舞台,雪津实行了扩张战略:打造区域性强势品牌,慢慢向省外渗透。
2002年11月,雪津实现了从“产地销”到“销地产”的战略转移,收购了三明日月星啤酒,并计划投入4000多万元改造其技术设备;
2004年12月,雪津迈出了“跨出华东、走向全国”的大发展战略的实质性一步,宣布正式启动雪津啤酒(南昌)有限公司项目;
2005年,雪津连摘3块国牌,分别是“国家环境友好企业”、“中国名牌产品”和“中国驰名商标”,并在江西成立了新的跨省生产基地,将产销量提高到82万多吨。
如今,已成为英博品牌俱乐部一员的雪津,与世界第一大跨国啤酒集团公司强强联手,不仅实现了产品品质的优势互补,更提高了技术和管理水平。在双方的共同努力下,英博集团将其国际性品牌的亚洲区生产任务全权交给雪津,其生产的优秀产品已通过新加坡出口至全球17个国家和地区。而这也意味着雪津已经具备了生产世界名牌啤酒的能力,标志着已朝着品质国际化方向迈出了实质性的步伐。
真情(Love)
两个男子艰难跋涉在唐古拉山的风口和雪山危险之中,共前进,共患难,共同为心中的事业拼搏打拼。一个男子望着开通后的青藏铁路,情不自禁地发出感慨,而就在此时,他的伙伴手举两瓶雪津啤酒,突然出现在他的身旁。两人相视一笑,自豪而又充满成就地一饮而尽。
这就是雪津企业最新广告片中所描述的场景。“真情共成就”,短短5个字,却道出了人与人在共同奋斗的过程中建立起的真挚友情。
一直以来,雪津的品牌标识就是真情。时代的不断变化,使人们越来越重视交流氛围的真实性,无论是最初的“你我的雪津,真情的世界”,还是之后的“真情的味道”,雪津不断地对品牌核心诉求“真情”进行挖掘,通过各种演绎,向品牌注入新的活力和魅力。
事情的始末是这样的。
雪津在2001年末推出了一则爱情主题的广告《为什么不一起喝?》,它紧扣雪津“真情”的品牌标识,并洋溢着强烈的都市感与轻松愉快的气氛。广告中,一男子在别墅内一边喝啤酒一边打电话,随着电话的推进,男子终于恍然大悟,原来电话那头的女子已经就在他的楼下,带着雪津啤酒,等待与他举杯畅饮。
“为什么不一起喝呢?”这是女主角在电话中含情脉脉地对男主角说的话,不仅令人印象深刻,更早已在当时的酒桌上流传开来,许多消费者在干杯时,都会会心一笑,然后异口同声:“为什么不一起喝呢?”
随即,雪津在2002年末又推出了一则友情主题的广告《为缘分干杯》,同样紧扣“真情”的品牌标识。浪漫之都———法国巴黎,是此次广告的拍摄地,增加了广告的国际化意境,同时,萨克斯诗意般的音乐,又体现出他乡遇故知的品位层次。“为缘分干杯”,道出了绝大多数精英人士交友时的心声。雪津让你在干杯时充分感到心灵的默契。
而到了2005年年底,为配合新品“麦之初”的上市,雪津又推出了一则新广告———《最初的,才珍贵》。该广告仍是以友情为主题,进行了更深入的演绎。时光飞快,转眼间当初那一群围绕着一个橘子而产生深厚友谊的孩子们已经大学毕业了,在毕业典礼上,他们一起举杯共饮雪津麦之初。最初的,才珍贵,短短六个字,却更让人备加珍惜儿时那纯粹、真挚的友情。
雪津的“真情”文化仍在不断地探索和升华中。最新广告片《青藏铁路篇》,基于真情,传递了共患难的精神,同时也彰显了成就事业的伙伴的大气豪迈,“真情共成就”,使雪津的“真情”踏上了一个新的高度。
雪津的魅力就在于,一瓶啤酒,一句真情味道,触动内心深处动人情愫!要想充分感受雪津的独特,就必须亲自品饮,只有这样,才可以品味到东方啤酒的风味,同时也能够更加体会到东方人的“真情”味道!
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